近日，愛益臻品牌在營(yíng)養(yǎng)食品領(lǐng)域取得重要研發(fā)進(jìn)展，正式推出其創(chuàng)新產(chǎn)品——愛益臻乳酸菌配方奶粉。該產(chǎn)品標(biāo)志著企業(yè)在功能性乳制品研發(fā)與市場(chǎng)布局上邁出了堅(jiān)實(shí)一步，通過獨(dú)特的發(fā)酵型工藝，致力于為消費(fèi)者提供更易吸收、營(yíng)養(yǎng)均衡的乳品選擇。

愛益臻此次推出的新品，核心在于其創(chuàng)新的生產(chǎn)工藝。產(chǎn)品嚴(yán)格選用生牛乳為原料，率先采用乳酸菌進(jìn)行發(fā)酵與預(yù)消化處理，將大分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解為更易被人體吸收的小分子形態(tài)。這一“先發(fā)酵，后制粉”的工藝路徑，是企業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)在消化吸收領(lǐng)域深入探索的成果，旨在提升產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)利用效率。

科學(xué)復(fù)配，構(gòu)筑均衡營(yíng)養(yǎng)矩陣

除了工藝創(chuàng)新，產(chǎn)品的配方體系也體現(xiàn)了愛益臻對(duì)科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的深刻理解。配方中科學(xué)添加了低聚異麥芽糖、低聚果糖等益生元，協(xié)同十種活性菌株，旨在呵護(hù)腸道微生態(tài)。同時(shí)，產(chǎn)品創(chuàng)新性地融入了牛脾肽粉、乳鐵蛋白等多種活性營(yíng)養(yǎng)成分，并添加了乳糖酶、胃蛋白酶、α–淀粉酶、脂肪酶、菠蘿蛋白酶、木瓜蛋白酶等多種消化酶，從多維度支持消化系統(tǒng)健康。

此外，配方中還包含了茯苓、薏苡仁、山藥、山楂、雞內(nèi)金、麥芽等藥食同源成分的精華，以及28種復(fù)合果蔬粉和牛初乳粉，共同構(gòu)建了一個(gè)豐富而均衡的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充矩陣。企業(yè)方面表示，該配方設(shè)計(jì)旨在提供多元化營(yíng)養(yǎng)支持，同時(shí)確保產(chǎn)品擁有純正的奶香與美味的口感。

深化布局，展現(xiàn)企業(yè)研發(fā)實(shí)力

愛益臻乳酸菌配方奶粉的上市，不僅是單一產(chǎn)品的發(fā)布，更是企業(yè)整體研發(fā)實(shí)力與市場(chǎng)戰(zhàn)略的體現(xiàn)。通過將傳統(tǒng)乳制品與現(xiàn)代生物發(fā)酵技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)相結(jié)合，愛益臻正試圖在競(jìng)爭(zhēng)激烈的奶粉市場(chǎng)中開辟一條差異化的技術(shù)路徑。

目前，該產(chǎn)品已正式進(jìn)入市場(chǎng)渠道。愛益臻相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，公司將持續(xù)關(guān)注產(chǎn)品的市場(chǎng)反饋，并依托現(xiàn)有的研發(fā)平臺(tái)，不斷優(yōu)化產(chǎn)品，深化在功能性健康食品領(lǐng)域的布局，以滿足市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)、易吸收營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的需求。